OSNOVNI
***
segment
MERLOT
- 13 % vol.
- 2020
- 18-20 °C
- Vrsta vina: Crveno, suvo
- Sorta grožđa: Merlot 100%
- Vinogorje: Tikveš
- Berba: Bere se ručno
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Intezivne rubin boje sa ljubičastim nijansama. Arome suve šljive,džema od šipka,suve brusnice i grožđa dominiraju na mirisu. Izbalansirano i mlado vino sa ukusima crvenog voća, ribizle, nara i drenjine.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
CABERNET SAUVIGNON
- 13 % vol.
- 2016
- 18-20 °C
- Vrsta vina: Crveno, suvo
- Sorta grožđa: Cabernet sauvignon 100%
- Vinogorje: Strumičko
- Berba: Bere se mašinski
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Vino boje trešnje. Dominira eteričan i voćni miris. Najzastupljenije je crno voće, borovnica, suva šljiva, liker od crne ribizle sa diskretnim rogačem i crnom čokoladom. Na ukusu je dobro izbalansirano, voćno, džemasto, ekstraktivno i likerasto. Pitomo vino punog tela, glatke teksture i duge kremasto voćne završnice.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
VRANAC
- 12 % vol.
- 2020
- 18-20 °C
- Vrsta vina: Crveno, suvo
- Sorta grožđa: Vranac 100%
- Vinogorje: Tikveš
- Berba: Bere se ručno
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Mlado crveno vino ljubičaste boje i srednje pokretljivosti. Balansiranog voćnog mirisa nara i višnje, sa sekundarnim aromama šipurka i suvog rogača. Sortne arome obogaćene baršunastim taninima. Duga prijatna završnica sa tragovima hibiskusa.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
SYRAH
- 13 % vol.
- 2019
- 18-20 °C
- Vrsta vina: Crveno, suvo
- Sorta grožđa: Syrah/Shiraz 100%
- Vinogorje: Strumičko
- Berba: Bere se mašinski
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Vino zrele rubin boje i srednje pokretljivosti.Na mirisu se ističu, crni biber, muskatni oraščić, tamjan i crna ribizla. Balansirano i pikantno vino sa dosta voćnih i začinskih aroma crnog bibera.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
SAUVIGNON BLANC
- 12,5 % vol.
- 2018
- 10-12 °C
- Vrsta vina: Belo, suvo
- Sorta grožđa: Sauvignon blanc 100%
- Vinogorje: Tikveš
- Berba: Bere se ručno
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Suvo belo vino. Slameno žute boje, zvezdanog odsjaja. Mirisom dominira đumbir, komorač i sušena trava. Vino je blago pikantno sa dominantnim notama žalfije i sušenog paradajza. U pozadini diskretne arome svežeg i zrelog voća. Na ukusu je kremasto i medno, srednjeg tela, sa dugom pikantnom završnicom.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
CHARDONNAY
- 12 % vol.
- 2019
- 10-12 °C
- Vrsta vina: Belo, suvo
- Sorta grožđa: Chardonnay 100%
- Vinogorje: Tikveš
- Berba: Bere se ručno
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Suvo belo vino. Žuto zelene boje. Mirisom dominiraju sezonsko voće i citrusi. Glatko vino, sa izbalansiranim šećerom i alkoholom. Vino srednjeg plus tela i ukusa svežeg voća. Duge završnice i prijatnog alkohola.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars
ROSE
- 12 % vol.
- 2018
- 10-12 °C
- Vrsta vina: Roze, suvo
- Sorta grožđa: Stanušina 90%, Muscat hamburg 10%
- Vinogorje: Tikveš
- Berba: Bere se ručno
- Nivo kvaliteta: Stono vino
Rose oranž boje,srednje pokretljivosti. Čistog mirisa sa harmoničnim notama muskatnog oraščića, suvog grožđa, zrele urme i rogača.Vino na bukeu sa zrelim voćnim aromama mušmule, pomorandže, zrelih citrusa i suvog rogača, maka i kumina. Glatko vino, srednjeg plus tela, sa izraženom citrusnom svežinom.
Miroslav Radojčin - Director Sommelier 7 Stars